پسته از جمله خشکبار پرطرفدار و با ارزش در سطح جهان بوده و ایران هم یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان این محصول در سطح جهان به شمار می‌رود؛ به‌طوری‌که مقادیر قابل‌توجهی از پسته تولیدی ایران به سایر کشورها صادر می‌شود.
چون بخش زیادی از پسته تولیدی در آمریکا صرف تأمین نیاز بازار داخلی می‌شود. با توجه به حجم زیاد پسته تولیدی در ایران، تجارت پسته می‌تواند گزینه عالی برای بازرگانان باشد. کیفیت پسته ایران بسیار عالی است؛ این موضوع سبب شده تا تقاضا برای این محصول زیاد باشد.
